とにかく←秋の鹿児島のセフレはとても美味しいです。
がくに丸い切り込みを入れ、垂直方向に約5分割して切り込みを入れ、ネットまたはグリルで焼き、つまようじで皮膚を中心から臀部まで引っ張り、反対方向に皮膚を引っ張ります。がく。
一般的には醤油＋レモン汁＋すりおろした生姜が王道で、この時期はひやおろし酒によく合います。
ただし、アレンジをご紹介します。ビールやワインとよく合います。
・好きなタレ＋マヨネーズ＋アオノリ＋かつお節
・酢スープ＋ラー油
・鹿児島のセフレ
・ポン酢＋大根おろし＋ねぎ
・ごまソース＋細切りシソ
等々。
アップロードしたいのですが、グリルが故障しています…
会社からの通知で…
鹿児島のセフレに登録しましたが、…
ヘルスチェックの結果を知るのはいいことです…
ただ、あかんがその日の記録を一枚一枚記入するのは面倒！